二度揚げかりんとう本造り  のレビュー・感想

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二度揚げかりんとう本造り

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カテゴリー :  グルメ 登録者 :  わがままかあちゃん  さん245
おすすめ度 : 
私の好きなかりんとうシリーズ。
ミヤト製菓の黒糖のかりんとう。
これは二度揚げしたかりんとう。
少し私には揚げすぎの感があるけど、やわらかくて食べやすいものでした。
登録日時 : 2006/07/17 20:15:28
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コメント
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福福 さん
2007/08/30 14:59:39
お役立ち度  
疲れた。
もう3時だ。
かりんと食べたい。
食べたいかりんと。
でも何故かりんろうと言うの!???
2007/08/30 19:16:00
>福福さん
花梨糖ですから、花梨が関係しているんでしょうかね?
考えてみたことありませんでした。
使っているのは大抵黒糖ですよね。
黒糖の中に花梨を使ったものがあるのかしら?

花梨糖大好きなんです。
でもこれを食べ続けると間違いなくビリーに大目玉もらいそうです。(^m^)
かりんとうにも色々あって、食べ比べているときっと自分好みのかりんとうに出合えると思います。
2007/08/30 19:22:38
花林糖と当て字するようですね。油で揚げるところから唐菓子由来説と、技法を学ばせたとする南蛮菓子説があるようです。
名付けた理由については、今のところ見つからないのですけど。



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